韓国料理レシピ/メニュー紹介
サンナクチ

活き手長だこの刺身
- ハングル
- 산낙지
- カテゴリー
- 海鮮料理
- 辛さの目安
活きている手長だこの足のぶつ切り。皿の上でくねくね動き、口の中で吸盤が吸いつく、独特の料理です。新鮮なたこの甘みと、コリコリした食感が楽しめます。
塩を入れたごま油、チョコチュジャン(とうがらし味噌)などをつけていただきます。
活きている手長だこの足のぶつ切り。皿の上でくねくね動き、口の中で吸盤が吸いつく、独特の料理です。新鮮なたこの甘みと、コリコリした食感が楽しめます。
塩を入れたごま油、チョコチュジャン(とうがらし味噌)などをつけていただきます。