ハーブで漬けこんだ香り豊かなサムギョプサルで、若い女性の人気を集めているお店。豚肉は、コレステロールが一般の豚肉の1/30という清浄健康黒豚を使用。バジリコ、パプリカ、サフランなど様々な香辛料にじっくり漬け込むことで、豚肉の生臭さを抑え、うまみを引き立てます。
人気メニューは、スウィートバジルの爽やかな香りが特徴の「バジリコ」。他にも、淡い甘みがありビタミンCも豊富な「パプリカ」、インド料理のスパイスを配合した「チャルロ」など、豊富なメニューがそろっており、飽きさせません。
お肉につける薬味は、一般的なコチュジャンや黄粉などに加え、甘みのあるポークチョップソース、甘酸っぱい柚子ソースなど、オリジナルソースも充実。ハーブならではのさっぱりした口当たりで、いくらでも食べられそうです。
店名 | Kogii Kogii (コギコギ) 코기코기 |
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住所 | ソウル市江南区新沙洞643-10 서울시 강남구 신사동 643-10 |
電話番号 | 02-543-4244 (日本語不可) |
営業時間 | 月~土曜:11:30~翌3:00 日曜:12:00~23:00 |
休日 | 旧正月/秋夕 |
支払方法 | ウォン/カード |
日本語 | オーダーOK |
メニュー | 日本語あり |
座席 | 喫煙席 |
シーン | カップル向け/団体可 |
地下鉄3号線狎鴎亭(アックジョン)駅2番出口を出て、反対方向(ギャラリア百貨店の方向)へ大通り沿いに直進。
400mほど先の大きな交差点を渡り、2番目の角を右折。100mほど進み左手に「プリンセスホテル」がある十字路を右折し、すぐ左手にあります。