チャン・グンソクや少女時代、コン・ユ、チャン・ドンゴン、ソン・スンホン、ヒョンビン、イ・ジュンギ、Rain、SUPER JUNIORなど、そうそうたる芸能人が多数訪れた「イモガ インヌン チッ」。1970年代から30年以上も続く、プデチゲの老舗中の老舗です。
プデチゲの味だけでなく“オモニ(おかみさん)と一緒に写真を撮ると出世する”ということでも有名で、数え切れないほどの芸能人が来店。店内の壁には、ところ狭しと有名人の写真やサインが飾られています。ブレイクする前に訪れた韓流スターの昔の姿をとらえた写真は必見です。
こちらのプデチゲの一番の特徴は自家製キムチが入っていること。このキムチがプデチゲの脂っこさを和らげてくれます。お鍋にはソーセージ、スパム、ひき肉、チーズ、トック、ラーメンなどひととおりの具が入っていますが、追加で自分の好きなものをトッピングすることも可能。辛いものが苦手な方は、チーズや生卵を加えるとマイルドな味に仕上がります。
火の通りやすい材料が多いので、グツグツと鍋が煮立ち始めた頃が食べ時です。また、プデチゲをご飯と一緒に食べるのが地元流。煮込まれたアツアツのスープとご飯は相性バッチリ。サービスのパンチャンは、おでんやキムチなど4種類。中でも甘めに味付けされたおでんは、ピリ辛なプデチゲの口休めに最適です。
店名 | イモガ インヌン チッ (本店) 이모가 있는 집 본점 |
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住所 | ソウル市 江南区 論峴洞117 서울시 강남구 논현동117 |
電話番号 | 02-545-7605 (日本語予約不可) |
営業時間 | 月~金 11:00~22:00/土・日・祝 11:00~21:00 |
休日 | 旧正月/秋夕 (各3日) |
支払方法 | ウォン/カード |
日本語 | 不可 |
メニュー | ハングルのみ |
座席 | 全席禁煙 |
地下鉄7号線江南区庁(カンナムクチョン)駅3番出口を出て、250mほど直進。3つ目の角、右手に緩やかに下る坂道を右折して突き当り、右手前方にあります。