閔家茶軒　Min’s Club（ミンガダホン　ミンズクラブ）

20世紀初頭に建てられ、朝鮮王朝最後の王妃・明成皇后(ミョンソンファンフ)の子孫である閔（ミン）大監が暮らしていた邸宅「閔家茶軒（ミンガダホン）」。和洋折衷ならぬ“韓洋折衷”の高級感あふれる華やかなインテリアが印象的で、韓国初の改良韓屋として文化財にも指定されているとても貴重なお屋敷です。

部屋は大きく5つに分かれており、大人数の場合は１部屋を貸し切ることも可能。建物や料理はもちろんスタッフにも気品が感じられ、地元の人の間でも結納や結婚式などめでたい席にも利用されるお店です。食事のピークタイムを避ければ、カフェメニューのみの利用も可能。リーズナブルにきらびやかな雰囲気を味わえる上、伝統茶にはユグァ（油菓）やトッ（お餅）などの韓国伝統お菓子付きという嬉しいサービスもあります。

コース料理が中心のメニューは、韓洋折衷のフュージョン料理で構成。メイン料理の中で一番人気の宮中料理を代表する「ノビアニ焼き」は、味付けされた韓国産の牛肉を赤ワインソースで仕上げ、西洋風にアレンジ。添えられた大ぶりの野菜グリルは新鮮な旬の食材を用いており、口に入れた瞬間に瑞々しさが感じられます。牛肉の下に隠れたトドッ（ツルニンジン）は韓国特有の根ナムルのひとつで、栄養価にも優れています。

ランチで人気のメインディッシュ、バジル、チャービルなど4種のハーブをふんだんに使った「牛肉ハーブビビンバ」は、見た目も洗練された美しさ。スプラウトととびっこのトッピングの下には、韓牛としいたけのマリネとベビーリーフなどが隠れています。一手間加えたコチュジャンは、ハーブの香り豊かなビビンバと相性抜群。