松炭プデチゲ（ソンタンプデチゲ）

多くの芸能事務所がある狎鴎亭（アックジョン）に近いという場所柄、芸能人も多数訪れ、常に賑わっている人気店。クォン・サンウがお得意さんという「松炭プデチゲ」は、IKKOさんが大絶賛したことでも有名です。

2PMやSUPER JUNIORなども訪れるほか、デビュー前のアイドルの卵たちがとにかく頻繁に来店するそう。食事を楽しむだけでなく、まだ誰も知らない自分だけのお気に入りのアイドルを見つける楽しみもありそうなお店です。

他のお店の「プデチゲ」との違いは、すっきりとした味にあると社長。おいしさの秘訣は、秘伝の製法で作った自家製のキムチにあります。スパムやハムなどが多く入るプデチゲは、少し脂っこくなりがち。そこにこのキムチを入れることで、さっぱりとした味わいになるそう。

赤いスープの中には、ベーコン、お餅、ハム、サラミ、ひき肉などが入っています。さっぱりとしているので、最後まで残さずいただけます。材料はすべて最高級のものを使用し、オプションで入れるラーメンも一番コシのある辛ラーメンのみを使用するというこだわり。芸能人も虜にするプデチゲは、一見ならぬ一食の価値がありそうです。