オデンポックム

材料 （2人分）

下ごしらえ

作り方

1

4

• おでんは短冊切り、ピーマンと人参は千切り、玉ねぎは薄切りにする。鍋に湯を沸かし、おでんを2分ほど茹でてざるにあげ、水気を切る。
• Aの材料を、すべて混ぜ合わせる。
• 熱したフライパンににんにくを入れ、おでん、人参、玉ねぎを加え2分ほど炒める。
• （2）の味付けを加え、全体に味が馴染むまで炒める。さらに、ピーマンを加えて軽く炒め、器に盛って白ごまをかける。