韓国海苔

ほっとコリア

調理時間 調理時間:10分
下ごしらえ:

辛さ

材料 (2人分)

海苔(全型)5枚
ごま油大さじ1
適量

下ごしらえ

作り方

1
  • 刷毛を使って、ごま油を海苔の片面に薄く均一に塗る。塩少々を指でつまみ、ごま油を塗った面の全体に振る。
  • 1枚ずつ(1)を繰り返し、できあがったものを一番下にしながら重ね、裏面にも味をつける。
  • すべて塗り終わったら三等分に折り、お皿などを乗せて2~3分おく。
  • 中火でフライパンを熱し、弱火にして広げた海苔の両面を2回ずつ、パリパリになるまで焼く。包丁で好みのサイズに切って完成。

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