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韓国海苔
調理時間:10分
下ごしらえ:
材料 (2人分)
海苔(全型)
5枚
ごま油
大さじ1
塩
適量
下ごしらえ
作り方
1
刷毛を使って、ごま油を海苔の片面に薄く均一に塗る。塩少々を指でつまみ、ごま油を塗った面の全体に振る。
1枚ずつ
(1)
を繰り返し、できあがったものを一番下にしながら重ね、裏面にも味をつける。
すべて塗り終わったら三等分に折り、お皿などを乗せて2~3分おく。
中火でフライパンを熱し、弱火にして広げた海苔の両面を2回ずつ、パリパリになるまで焼く。包丁で好みのサイズに切って完成。
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