宮中（クンジュン）トッポッキ

家族で楽しめる辛くないトッポッキ

家族で楽しめる辛くないトッポッキ

牛肉は1cm幅に切って軽くゆで、水気を切ってAで下味をつける。

トッポッキは軽くゆでて水気を切り、熱いうちにしょう油と砂糖で味付けをする。

玉ねぎは薄切り、人参は短冊切り、長ねぎは1cm幅の斜め切り、干ししいたけは5mm幅に切る。

フライパンにサラダ油を熱し、牛肉、玉ねぎ、人参、干ししいたけを入れて3分ほど炒める。トッポッキを加えて1分ほど、トッポッキがやわらかくなるまで炒める。

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