キャベツキムチ

簡単に作れる即席キムチ

簡単に作れる即席キムチ

キャベツはざく切り、ニラは長さ7～8cmに切る。キャベツに塩をもみ込み、途中2～3回強くもみながら20分ほどおく。

（1）のキャベツを水洗いして水気をしっかりと絞り、（2）を加えよく混ぜ合わせる。ニラを加えてざっくりと混ぜ合わせて器に盛り、白ごまを振る。

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