キムチクッパ

焼肉店の定番ご飯メニュー

焼肉店の定番ご飯メニュー

トゥッペギに干しだらを入れ、強火で2分ほどから煎りする。（1）のキムチを加え、焦げないように注意しながら弱火で2分ほど炒める。

強火にして、だし汁、青唐辛子、にんにくを加え、煮立ったら弱火で5分ほど煮込む。

アミの塩辛で味を調えたらご飯を入れ強火にする。煮立ったら豆もやし、しいたけ、長ねぎを加える。最後に卵を割り入れ、刻み海苔をのせる。

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