ダシダを使った料理レシピ

チャジャンミョン（ジャージャー麺） - 野菜をたっぷり入れてヘルシーにアレンジ

調理時間：
30分
辛さの目安：
0
主な材料：
うどん、豚肉、白菜、玉ねぎ、じゃがいも、人参、長ねぎ、チュンジャン

かぶキムチ - チョンガク（小大根）キムチ風のキムチ

調理時間：
30分
辛さの目安：
1
主な材料：
かぶ、粉唐辛子、玉ねぎ、蜂蜜、にんにく

秋野菜チャプチェ - 秋野菜がたっぷりのチャプチェ

調理時間：
30分（下ごしらえ：40分）
辛さの目安：
1
主な材料：
韓国春雨、豚肉、舞茸、ほうれん草、玉ねぎ、人参、しし唐辛子

空豆・アスパラ・ズッキーニのナムル - 初夏に旬を迎える野菜を使ったナムル

調理時間：
15分（下ごしらえ：10分）
辛さの目安：
1
主な材料：
空豆、アスパラガス、ズッキーニ、にんにく

ラッポッキ - ラーメン入りのトッポッキ

調理時間：
20分（下ごしらえ：3分）
辛さの目安：
2
主な材料：
トッポッキ、インスタントラーメン、キャベツ、玉ねぎ、長ねぎ、人参、…

春野菜チャプチェ - 春野菜をたっぷり味わえる一品

調理時間：
25分（下ごしらえ：40分）
辛さの目安：
0
主な材料：
韓国春雨、菜の花、たけのこ水煮、新玉ねぎ、スナップえんどう、アスパ…

海鮮（ヘムル）トッポッキ - 魚介類がたっぷり入ったトッポッキ

調理時間：
30分（下ごしらえ：60分）
辛さの目安：
2
主な材料：
トッポッキ、あさり、渡り蟹、むきえび、玉ねぎ

ユッケジャンクッパ - 牛肉と野菜たっぷりのピリ辛クッパ

調理時間：
35分（下ごしらえ：35分）
辛さの目安：
2
主な材料：
牛肉、大根、玉ねぎ、長ねぎ、豆もやし、粉唐辛子

カムジャタン - 豚の背骨とじゃがいもを煮込んだ鍋料理

調理時間：
55分（下ごしらえ：35分）
辛さの目安：
1
主な材料：
豚の背骨、白菜キムチ、じゃがいも、白菜、えのきだけ、玉ねぎ、長ねぎ…

トックク（韓国式の雑煮） - 韓国の旧正月を祝う餅スープ

調理時間：
30分
辛さの目安：
0
主な材料：
トック、牛肉、玉ねぎ、人参、しいたけ、卵

ペチュキムチ（白菜キムチ） - 韓国の食卓には欠かせないキムチ

調理時間：
145分
辛さの目安：
2
主な材料：
白菜、大根、人参、小ねぎ、粉唐辛子

ブロッコリーのナムル - 短時間で作れる手軽な一品

調理時間：
10分
辛さの目安：
0
主な材料：
ブロッコリー、エリンギ、人参、にんにく

チョングッチャンチゲ（納豆鍋） - 納豆風味のヘルシーな味噌鍋

調理時間：
25分
辛さの目安：
1
主な材料：
チョングッチャン、白菜キムチ、豚肉、豆腐、玉ねぎ、ズッキーニ

コマキンパプ（麻薬キンパプ） - 一度食べたらクセになる！

調理時間：
25分（下ごしらえ：40分）
辛さの目安：
0
主な材料：
米、海苔、ほうれん草、人参、たくあん、ウィンナーソーセージ

小松菜キムチ - 日本の野菜で作るお手軽キムチ

調理時間：
20分
辛さの目安：
2
主な材料：
小松菜、粉唐辛子、蜂蜜、カナリエキス

じゃがいものスープ - 野菜たっぷりのあっさりスープ

調理時間：
20分
辛さの目安：
0
主な材料：
牛肉のだし汁、じゃがいも、玉ねぎ、長ねぎ、人参、しいたけ、卵

ゆで牛肉のヤンニョムのせ - お酒のおつまみに最適！

調理時間：
80分
辛さの目安：
1
主な材料：
牛肉、きゅうり、りんご、玉ねぎ、ニラ、人参

カクテキ - 手軽に作れる大根キムチ

調理時間：
100分
辛さの目安：
2
主な材料：
大根、長ねぎ、粉唐辛子、玉ねぎ

ペチュコッチョリ（白菜の浅漬けキムチ） - 漬けてすぐ食べられる浅漬けキムチ

調理時間：
80分
辛さの目安：
1
主な材料：
白菜、小ねぎ、粉唐辛子、玉ねぎ、りんご

キムチマリグクス - さっぱりとしたキムチそうめん

調理時間：
15分（下ごしらえ：20分）
辛さの目安：
2
主な材料：
そうめん、白菜キムチ、きゅうり、ゆで卵

ムルレンミョン（水冷麺） - 家庭で作れるようにアレンジ！

調理時間：
80分
辛さの目安：
1
主な材料：
麺、牛肉、きゅうり、白菜キムチ、卵

キムチ冷や奴 - 炒めたキムチをのせた冷や奴

調理時間：
13分
辛さの目安：
1
主な材料：
白菜キムチ、豆腐、ごま油

サンチュコッチョリ（チョレギサラダ） - 焼肉店でおなじみのサラダ

調理時間：
15分
辛さの目安：
1
主な材料：
サニーレタス、トマト、きゅうり、玉ねぎ、長ねぎ

カルビタン - 骨つき牛カルビを煮込んだスープ

調理時間：
160分（下ごしらえ：300分）
辛さの目安：
0
主な材料：
骨付き牛カルビ、長ねぎ、えのきだけ、韓国春雨

キャベツキムチ - 簡単に作れる即席キムチ

調理時間：
30分
辛さの目安：
2
主な材料：
キャベツ、にら、粉唐辛子

菜の花のナムル - オリジナルレシピのナムル

調理時間：
10分
辛さの目安：
1
主な材料：
菜の花、白ごま、みりん、ごま油、しょうゆ、粉唐辛子

キムチマンドゥ（韓国式餃子） - 皮から手作りする本格マンドゥ

調理時間：
160分（下ごしらえ：120分）
辛さの目安：
1
主な材料：
白菜キムチ、豆腐、豚ひき肉、もやし、にら、小麦粉

ビビンバ（ピビンパプ） - 彩りもきれいな具だくさんビビンバ

調理時間：
45分
辛さの目安：
1
主な材料：
ご飯、三色ナムル、ズッキーニ、人参、卵、大根、牛肉、しいたけ

キムチクッパ - 焼肉店の定番ご飯メニュー

調理時間：
20分
辛さの目安：
3
主な材料：
ご飯、白菜キムチ、豆もやし、干しだら

スンドゥブチゲ（純豆腐チゲ） - 韓国の家庭では度々食卓にあがる鍋料理

調理時間：
30分（下ごしらえ：1時間）
辛さの目安：
3
主な材料：
絹豆腐、あさり、豚肉、キムチ、長ねぎ、玉ねぎ

プデチゲ - 洋風食材と韓国食材がベストマッチ！

調理時間：
25分
辛さの目安：
2
主な材料：
白菜キムチ、ウィンナーソーセージ、ランチョンミート、木綿豆腐

ヘムルパジョン（海鮮チヂミ） - お店に負けない！ パリパリ＆サクサクのチヂミ

調理時間：
15分（下ごしらえ：180分）
辛さの目安：
0
主な材料：
いか、玉ねぎ、人参、小ねぎ

本格キムチチゲ - 家庭で作る本格的なキムチチゲ

調理時間：
35分
辛さの目安：
2
主な材料：
白菜キムチ、豚肉、玉ねぎ、長ねぎ、エノキダケ

秋の三色ナムル - 秋野菜で作る3種のナムル

調理時間：
20分（下ごしらえ：5分）
辛さの目安：
1
主な材料：
茄子、人参、ブロッコリー

茄子のナムル(辛口） - 辛口に仕上げたガジナムル（茄子のナムル）

調理時間：
15分
辛さの目安：
2
主な材料：
茄子、唐辛子、ごま油

じゃがいものナムル - 定番のおかずカムジャボックム

調理時間：
10分（下ごしらえ：10分）
辛さの目安：
0
主な材料：
じゃがいも、ピーマン、人参、ハム

キムチチャーハン - 韓国では定番の家庭料理

調理時間：
20分
辛さの目安：
1
主な材料：
ご飯、白菜キムチ、ハム、玉ねぎ、パプリカ、卵

プルコギ - 甘いたれに漬け込んで焼く牛焼肉

調理時間：
45分（下ごしらえ：5分）
辛さの目安：
0
主な材料：
牛肉、玉ねぎ、長ねぎ、人参、椎茸、舞茸

三色ナムル - ビビンバの具にも使える、3種のナムル

調理時間：
15分
辛さの目安：
0
主な材料：
豆もやし、ほうれん草、ぜんまい

オイソバギ（唐辛子入り） - 市販品とはひと味違う、本場のレシピをご紹介！

調理時間：
100分
辛さの目安：
2
主な材料：
きゅうり、にら、人参、玉ねぎ

キンパプ（韓国のり巻き） - 色とりどりの具が入った、韓国式の海苔巻き

調理時間：
20分（下ごしらえ：40分）
辛さの目安：
0
主な材料：
米、海苔、牛ひき肉、カニカマ、ほうれん草、人参、卵

ユッケジャン - 激辛スープを手軽に作れるようアレンジ

調理時間：
50分（下ごしらえ：7分）
辛さの目安：
3
主な材料：
牛もも肉、玉ねぎ、大根、長ねぎ、豆もやし、ぜんまい、人参、エノキダ…

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