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韓国料理レシピ - 海鮮料理
ヤンニョムケジャン(蟹の薬味だれ漬け)
- 唐辛子ベースの薬味だれに漬けた蟹料理
調理時間:
40分(下ごしらえ:120分)
辛さの目安:
3
主な材料:
活き渡り蟹、粉唐辛子、りんご、玉ねぎ
韓国風海鮮ちゃんぽん
- 辛ラーメンで手軽に作る本場の味
調理時間:
25分(下ごしらえ:60分)
辛さの目安:
2
主な材料:
辛ラーメン、あさり、えび、いか、玉ねぎ、キャベツ、ズッキーニ、人参…
海鮮(ヘムル)トッポッキ
- 魚介類がたっぷり入ったトッポッキ
調理時間:
30分(下ごしらえ:60分)
辛さの目安:
2
主な材料:
トッポッキ、あさり、渡り蟹、むきえび、玉ねぎ
ヘムルタン(海鮮鍋)
- ピリ辛味の海鮮鍋
調理時間:
40分(下ごしらえ:1時間)
辛さの目安:
2
主な材料:
えび、いか、帆立、あさり、蛤、大根、玉ねぎ
テグタン(鱈鍋)
- ピリ辛で味わう鱈のスープ
調理時間:
35分(下ごしらえ:15分)
辛さの目安:
3
主な材料:
鱈、豆腐、大根、ズッキーニ、長ねぎ、玉ねぎ
牡蠣キムチチゲ
- 牡蠣のだしが効いたアレンジキムチチゲ
調理時間:
20分(下ごしらえ:3分)
辛さの目安:
2
主な材料:
白菜キムチ、牡蠣、鱈、絹豆腐
牡蠣ジョン
- お酒のおつまみにもぴったり!
調理時間:
15分(下ごしらえ:5分)
辛さの目安:
0
主な材料:
牡蠣、卵、長ねぎ
ヘムルパジョン(海鮮チヂミ)
- お店に負けない! パリパリ&サクサクのチヂミ
調理時間:
15分(下ごしらえ:180分)
辛さの目安:
0
主な材料:
いか、玉ねぎ、人参、小ねぎ
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