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韓国料理レシピ
キムチ・ナムル
韓国料理レシピ - キムチ・ナムル
芽キャベツとトマトのキムチ風サラダ
- 彩り鮮やかなピリ辛サラダ
調理時間:
10分
辛さの目安:
3
主な材料:
芽キャベツ、トマト、粉唐辛子、ミョルチエキス
かぶキムチ
- チョンガク(小大根)キムチ風のキムチ
調理時間:
30分
辛さの目安:
1
主な材料:
かぶ、粉唐辛子、玉ねぎ、蜂蜜、にんにく
オイソバギ(水キムチタイプ)
- 辛くないきゅうりキムチ
調理時間:
55分
辛さの目安:
0
主な材料:
きゅうり、大根、人参、パプリカ
空豆・アスパラ・ズッキーニのナムル
- 初夏に旬を迎える野菜を使ったナムル
調理時間:
15分(下ごしらえ:10分)
辛さの目安:
1
主な材料:
空豆、アスパラガス、ズッキーニ、にんにく
ケニップキムチ(エゴマの葉のキムチ)
- 夏の定番おかず、ご飯との相性バッチリ!
調理時間:
30分
辛さの目安:
2
主な材料:
エゴマの葉、玉ねぎ、人参、長ねぎ、粉唐辛子
さきいかキムチ
- 手軽に作れる定番家庭料理
調理時間:
15分
辛さの目安:
2
主な材料:
韓国産さきいか、白ごま、はちみつ、コチュジャン、粉唐辛子
ペチュキムチ(白菜キムチ)
- 韓国の食卓には欠かせないキムチ
調理時間:
145分
辛さの目安:
2
主な材料:
白菜、大根、人参、小ねぎ、粉唐辛子
ブロッコリーのナムル
- 短時間で作れる手軽な一品
調理時間:
10分
辛さの目安:
0
主な材料:
ブロッコリー、エリンギ、人参、にんにく
小松菜キムチ
- 日本の野菜で作るお手軽キムチ
調理時間:
20分
辛さの目安:
2
主な材料:
小松菜、粉唐辛子、蜂蜜、カナリエキス
カクテキ
- 手軽に作れる大根キムチ
調理時間:
100分
辛さの目安:
2
主な材料:
大根、長ねぎ、粉唐辛子、玉ねぎ
ペチュコッチョリ(白菜の浅漬けキムチ)
- 漬けてすぐ食べられる浅漬けキムチ
調理時間:
80分
辛さの目安:
1
主な材料:
白菜、小ねぎ、粉唐辛子、玉ねぎ、りんご
ナバクキムチ(唐辛子入り水キムチ)
- 唐辛子入りの水キムチ
調理時間:
40分
辛さの目安:
0
主な材料:
白菜、大根、人参、小ねぎ、赤ピーマン
キャベツキムチ
- 簡単に作れる即席キムチ
調理時間:
30分
辛さの目安:
2
主な材料:
キャベツ、にら、粉唐辛子
菜の花のナムル
- オリジナルレシピのナムル
調理時間:
10分
辛さの目安:
1
主な材料:
菜の花、白ごま、みりん、ごま油、しょうゆ、粉唐辛子
秋の三色ナムル
- 秋野菜で作る3種のナムル
調理時間:
20分(下ごしらえ:5分)
辛さの目安:
1
主な材料:
茄子、人参、ブロッコリー
茄子のナムル(辛口)
- 辛口に仕上げたガジナムル(茄子のナムル)
調理時間:
15分
辛さの目安:
2
主な材料:
茄子、唐辛子、ごま油
じゃがいものナムル
- 定番のおかずカムジャボックム
調理時間:
10分(下ごしらえ:10分)
辛さの目安:
0
主な材料:
じゃがいも、ピーマン、人参、ハム
ナバクキムチ(大根水キムチ)
- 韓国では定番の、辛くないキムチ
調理時間:
25分(下ごしらえ:5分)
辛さの目安:
0
主な材料:
大根、人参、長ねぎ、にんにく
三色ナムル
- ビビンバの具にも使える、3種のナムル
調理時間:
15分
辛さの目安:
0
主な材料:
豆もやし、ほうれん草、ぜんまい
オイキムチ
- 切って和えるだけ! 家庭で手軽に作れる簡単キムチ
調理時間:
45分(下ごしらえ:5分)
辛さの目安:
1
主な材料:
きゅうり、玉ねぎ、にら、人参
オイソバギ(唐辛子入り)
- 市販品とはひと味違う、本場のレシピをご紹介!
調理時間:
100分
辛さの目安:
2
主な材料:
きゅうり、にら、人参、玉ねぎ
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