韓国で親しまれている海苔の一種で、一般的にごま油と塩で味付けをした味付け海苔として知られています。板海苔状のものは、日本の海苔と比べてキメが粗く所々に小さな穴が空いており、サクサクした食感が特徴です。韓国では、ご飯を包んで食べるのが一般的。板海苔状ではなく、ふりかけとして使われるフレーク状のものもあります。
海鮮たっぷりの韓国式お好み焼き
韓国式てんぷら
屋台などで親しまれる韓国式餃子
タンミョン(春雨)と野菜の炒めもの
韓国式のり巻き
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