ユクサムネンミョン

季節を問わず、学生やサラリーマンなどに人気の高い冷麺専門店。ソウル市内にいくつかの支店があり、低価格で楽しめる冷麺と焼肉のセットが人気です。

冷麺は、あっさりスープの「ムルレンミョン（水冷麺）」と、辛口の「ピビンネンミョン（ビビン冷麺）」の2種類から選びます。お肉は炭火で焼かれた豚カルビ。プルコギのような甘いたれに漬け込んだ豚肉は、ジューシーで香ばしく、お肉だけ味わった後、冷麺の中に入れて食べてもOK。

ピビンネンミョンよりも辛い「メウンチャンポン」もあり、こちらは韓国人でも完食できないほどの辛さだそう。完食した人は、壁に写真が飾られます。